Ristorante tipico Piemontese

Un occhio di riguardo al futuro e all’innovazione

Lunedì: 19:00 – 22:30 / Mar – Sab: 12:00 – 14:30 & 19:00 – 22:30 / Domenica: 12:00 – 14:30

LA LOCANDA DEL SOLE

La storia

La locanda del sole nasce nel 1988 a chivasso in via del collegio, per poi trasferirsi nel 2007 nei locali più moderni di via roma

Da oltre 30 anni, la locanda del sole accompagna i propri clienti alla scoperta dei sapori genuini della cucina piemontese, unendo la tradizione all’innovazione gastronomica

LA LOCANDA DEL SOLE

Tradizione & Innovazione

Queste sono le parole chiave che ci contraddistinguono da sempre, per noi la TRADIZIONE è un valore importantissimo, il territorio piemontese ci offre materie prime d i altissima qualità che noi con l’INNOVAZIONE cerchiamo di rendere superlative

LA LOCANDA DEL SOLE

I Nostri Prodotti

I prodotti provengono tutti dal territorio piemontese, dalle nostre carni alla nostra selezione di formaggi e salumi, per poi passare alla frutta e verdure selezionate tutte le settimane con cosa di meglio ci possono offrire i contadini del territorio

LA LOCANDA DEL SOLE

I Catering

Con all’attivo più di 150 catering la Locanda del sole si è sviluppata negli anni anche su questo ramo, ormai diventato una parte fondamentale della nostra attività potendo offrire una grande selezione di proposte per i vostri eventi più importanti Matrimoni, battesimi, comunioni, briefing aziendali solo una piccola parte degli eventi di cui ci siamo e continuiamo ad occuparci.

LA LOCANDA DEL SOLE

Menù alla carta

Equilibrio, accostamenti innovativi, soluzioni audaci, sono da sempre la nostra priorita’ per trasformare il vostro pasto IN UN’ESPERIENZA ENOGASTRONOMICA UNICA.
Carta 2023 - 2
Carta 2023 - 2

Carta 2023 - 4
Carta 2023 - 4

Carta 2023 - 6
Carta 2023 - 6

Carta 2023 - 8
Carta 2023 - 8

Menù alla carta autunno-5
Menù alla carta autunno-5

Sara’ nostro intento farvi assaporare una cucina familiare reinterpretata, in parte, secondo i canoni di una giovane cucina ‘gourmet’, creando così un’unione perfetta tra sensazioni e sapori, tradizione e modernita’.
Il menù ha sempre buone proposte anche per celiaci e vegetariani

Gli Antipasti

Gli antipasti variano secondo la stagionalità e l’estro del nostro team di cucina. Ciò che potrete sempre trovare nel nostro menù sono la carne cruda e il vitello tonnato con la sua ricetta segreta
Il ristorante unisce la genuinità dei prodotti del territorio con accostamenti innovativi e mai scontati

Primi Piatti

Parte della tradizione del nostro ristorante arriva anche da qui. I ravioli, gli agnolotti, le tagliatelle e i tajarin sono tutti di nostra produzione fatti a mano ad hoc, con ricette tramandate di generazione in generazione.
Altro cavallo di battaglia della locanda sono i “risotti”.
Il riso Carnaroli selezionato dalla Tenuta San Raffaele è anch’esso un prodotto a km 0.
Semplici, gustosi, accattivanti, innovativi questi solo alcuni degli aggettivi per definire ciò che potrete andare a gustare.

Secondi Piatti

La carne piemontese ne fa da padrona, dalle più ricche alle più povere valorizzandole sempre al meglio, utilizzando l’innovazione delle nuove tecniche di cucina.
Ma non solo Piemonte anche selvaggina e carni pregiate provenienti da tutta Italia e dal mondo.

Dulcis in Fundo

Il dessert rappresenta la fine di un percorso del gusto e in quanto tale, deve inserirsi in modo coerente in questo tracciato tutti i dessert sono preparati esclusivamente con la ricerca dei migliori prodotti freschi e naturali.

N

Ingredienti di qualità

Per la preparazione dei nostri piatti, ci avvaliamo solo delle migliori materie prime.

N

Staff con esperienza

Lo staff di cui ci avvaliamo possiede esperienza pluriennale in questo settore.

N

Servizio catering

Offriamo alla clientela un comodo servizio catering, ideale per qualsiasi tipo di evento.

Prenota un tavolo

Il calendario sta caricando...
Powered by Booking Calendar
captcha

Vuoi provare la nostra cucina?

Contattaci per saperne di più sulle nostre specialità piemontesi!

Previous Next
Close
Test Caption
Test Description goes like this